Dados do Acervo - Periódicos

Número de Chamada   
 
664.005   
002631-X   
Autor Principal Alimentaria (1964)
Título Principal Alimentaria : revista de tecnologia e higiene de los alimentos
Publicação Madrid : Associacion Nacional para el Control de la Calidad,
Descrição Física v. : il. ; 27 cm
Freqüência da Publicação Mensal 1997
Notas Biological Abstracts
PAIS
Chemical Abstracts
ISI
Compra
Texto em espanhol, com resumo em inglês e espanhol
Notas Locais Departamento de Engenharia Química
Disponível na Biblioteca do Mestrado em Engenharia Química
ISSN 0300-5755
Assuntos Alimentos - Periódicos
Alimentos - Indústria Periódicos