Número de Chamada
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664.005 002631-X
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Autor Principal
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Alimentaria (1964)
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Título Principal
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Alimentaria : revista de tecnologia e higiene de los alimentos
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Publicação
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Madrid : Associacion Nacional para el Control de la Calidad,
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Descrição Física
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v. : il. ; 27 cm
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Freqüência da Publicação
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Mensal 1997
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Notas
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Biological Abstracts PAIS Chemical Abstracts ISI Compra Texto em espanhol, com resumo em inglês e espanhol
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Notas Locais
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Departamento de Engenharia Química Disponível na Biblioteca do Mestrado em Engenharia Química
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ISSN
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0300-5755
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Assuntos
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Alimentos - Periódicos Alimentos - Indústria Periódicos
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