Número de Chamada
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664.005
A Local (Engenharias II)
A Local (Química)
A Nacional (Ciência de Alimentos)
B Nacional (Ciências Agrárias)
B Nacional (Farmácia)
B Nacional (Medicina II)
C Local (Medicina I)
C Nacional (Medicina Veterinária)
C Nacional (MUltidisciplinar)
084743-7
9318
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Entradas Secundárias - Autor
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Universidade Federal do Paraná. Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos .
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Título Principal
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Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos
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Outros Títulos
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Boletim CEPPA
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Publicação
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Curitiba : Universidade Federal do Paraná,
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Descrição Física
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v ; 22-30 cm
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Freqüência da Publicação
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Semestral
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Designação de sequencial
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V.1, N.1 (1983)-
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Notas
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LILACS
Food science and technology abstracts
CAB abstracts
Chemical abstracts
Disponível também em versão on-line
Texto, sumário e resumo em português e inglês
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Notas Locais
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Material disponível na Biblioteca Central
Doação
Data de início da coleção na Biblioteca Central: 1984-
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ISSN
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0102-0323
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Assuntos
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Tecnologia de alimentos Periódicos
Nutrição - Periódicos
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Título Chave/Abreviado
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Bol. Cent. Pesqui. Process. Aliment.
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Endereço eletrônico
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http://calvados.c3sl.ufpr.br/ojs2/index.php/alimentos/issue/archive
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