Número de Chamada
|
664.005
085448-4
|
|
Autor Principal
|
International journal of food science & technology (1987)
|
|
Entradas Secundárias - Autor
|
Institute of Food Science and Technology Trust Fund (U.K.) .
|
|
Título Principal
|
International journal of food science & technology
|
|
Outros Títulos
|
International journal of food science and technology
|
|
Publicação
|
Oxford : Blackwell Scientific Publications
|
|
Descrição Física
|
v. : il. ; 27 cm
|
|
Freqüência da Publicação
|
Mensal
|
|
Designação de sequencial
|
V.22, n.1(fev.1987)-
|
|
Notas
|
Biological abstracts 0006-3169
Chemical abstracts - 0009-2258
Continuação de: Journal of food technology
|
|
Notas Locais
|
Material Disponível na Biblioteca do Mestrado de Engenharia Química
Curso de Mestrado em Engenharia Quimíca
Centro Tecnológico
Compra
Data de início da coleção na Biblioteca Central: 1998-
|
|
ISSN
|
0950-5423
|
|
Assuntos
|
Tecnologia de alimentos - Periódicos
|
|
Título Anterior
|
Journal of food technology 0022-1163
|
|
Título Chave/Abreviado
|
Int. j. food sci. technol.
International journal of food science & technology
|