Dados do Acervo - Dissertações

Número de Chamada   
 
583.76    A553p    DIS   
Autor Principal Andrade, Eloísa Helena de Aguiar
Entradas Secundárias - Autor Maia, José Guilherme Soares , orientador
Universidade Federal do Pará. Centro de Ciências Exatas e Naturais. Curso de Pós-Graduação de Produtos Naturais
Título Principal Potencial nutritivo de espécies de lecitidáceas da Amazônia / Eloísa Helena de Aguiar Andrade ; orientador, José Guilherme Soares Maia
Publicação Belém : [s.n.], 1993.
Descrição Física 116 f.; 29 cm
Notas Dissertação (mestrado) - Universidade Federal do Pará, Centro de Ciências Exatas e Naturais, Curso de Pós-Graduação de Produtos Naturais, 1993
Inclui referências bibliográficas
Assuntos Lecitidáceas
Carboidratos na nutrição humana
Nutrição - Avaliação
Plantas - Análise