Número de Chamada
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728.5 A553h 7. ed.
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Autor Principal
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Andrade, Nelson
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Entradas Secundárias - Autor
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Brito, Paulo Lucio de Jorge, Wilson Edson
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Título Principal
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Hotel : planejamento e projeto / Nelson Andrade, Paulo Lucio de Brito e Wilson Edson Jorge
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Edição
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7. ed.
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Publicação
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[São Paulo] : SENAC, [2004].
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Descrição Física
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246 p. : il. ; 26 cm
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Notas
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Inclui bibliografia e índice
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ISBN
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8573591099 (broch.)
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Assuntos
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Hotéis Planejamento Hotéis - Administração
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