Número de Chamada
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635.046 L944a
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Autor Principal
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Luengo, Rita de Fátima Alves
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Entradas Secundárias - Autor
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Calbo, Adonai Gimenez EMBRAPA Centro Nacional de Pesquisa de Hortaliças (Brasil)
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Título Principal
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Armazenamento de hortaliças / Rita de Fátima Alves Luengo, Adonai Gimenez Calbo
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Publicação
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Brasília, D. F. : EMBRAPA, 2001.
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Descrição Física
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242 p. : il. (algumas color.) ; 22 cm
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Notas
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Inclui bibliografia e índice
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ISBN
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8586413038 (broch.)
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Assuntos
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Hortaliças Armazenamento Hortaliças - Conservação
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