Dados do Acervo - Livros

Número de Chamada   
 
981    C336h    3. ed.   
Autor Principal Cascudo, Luís da Câmara , 1898-1986 .
Título Principal História da alimentação no Brasil / Luís da Câmara Cascudo
Edição 3. ed.
Publicação São Paulo : Global, 2004.
Descrição Física 954 p. : il. ; 24 cm
Notas Inclui bibliografia
ISBN 8526007122 (broch.)
Assuntos Abastecimento de alimentos Brasil História
Alimentos Brasil História