Dados do Acervo - Livros
Número de Chamada
660.28449 H171
Autor Principal
Haehn, Hugo
Título Principal
Bioquimica de las fermentaciones
Publicação
Madrid : Aguilar, 1956.
Descrição Física
653p.
Notas Locais
Madrid : Aguilar, 1956.
Assuntos
Levedos
Cervejas - Fabricacao