Número de Chamada
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641.592956081 R382 [2. ed.].
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Entradas Secundárias - Autor
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Tomita, Luciana Yuki, 1976-
Cardoso, Marly Augusto, 1964
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Título Principal
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Relação de medidas caseiras, composição química e receitas de alimentos nipo-brasileiros / organizadores: Luciana Yuki Tomita, Marly Augusto Cardoso
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Edição
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[2. ed.].
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Publicação
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São Paulo : Metha, 2002.
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Descrição Física
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85 p. ; 21 cm
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Notas
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Inclui bibliografia
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ISBN
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8588888017 (broch.)
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Assuntos
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Alimentos Teor calórico
Culinária japonesa
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