Número de Chamada
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634 C543p 2. ed.
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Autor Principal
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Chitarra, Maria Isabel Fernandes
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Entradas Secundárias - Autor
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Chitarra, Adimilson Bosco
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Título Principal
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Pós - colheita de frutas e hortaliças : fisiologia e manuseio / Maria Isabel Fernandes Chitarra, Adimilson Bosco Chitarra
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Edição
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2. ed. rev. e ampl.
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Publicação
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Lavras, MG : UFLA, 2005.
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Descrição Física
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783 p. : il. ; 26 cm
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Notas
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Inclui bibliografias
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ISBN
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8587692275 (broch.)
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Assuntos
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Frutas Cultivo
Hortaliças
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