Número de Chamada
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641.1 T693a
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Autor Principal
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Torres, Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva
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Entradas Secundárias - Autor
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Machado, Flávia Mori Sarti
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Título Principal
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Alimentos em questão / volume II / Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva Torres, Flávia Mori Sarti Machado
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Publicação
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São Paulo : Ponto Crítico, 2006.
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Descrição Física
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184p. : il. ; 21cm
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Notas
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Inclui bibliografia
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ISBN
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8588174073 (broch.)
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Assuntos
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Alimentos
Alimentos - Qualidade
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